19 Mar OLTRE L’ORTO & LUNGO LE SIEPI

Presentazione del libro
OLTRE L’ORTO & LUNGO LE SIEPI
Piante selvatiche in cucina

di Tiziano Zordan
Naturalista botanico

sabato 23 marzo ore 17,30

l’evento avrà luogo in Ristorantino

In questo mio nuovo libro  descrivo le piante erbacee, palustri, degli ambienti umidi e dei fiumi, gli alberi e gli arbusti, le loro parti commestibili e l’utilizzo in cucina. Ho riservato l’ultima parte del libro per descrivere anche le più comuni piante tossiche e velenose.

Durante la presentazione del libro la caffetteria rimarrà aperta
per info: 0422 350415 (dal lunedì al venerdì dalle 8:00 alle 18:30)